
Las inscripciones cerrarán el miércoles 7 de mayo, a las 2:00 de la tarde.
La Gobernación de Boyacá, a través Secretaría de Desarrollo Empresaria y su programa Boyacá Territorio de Sabores, abre la convocatoria para los interesados en participar en el Campeonato Regional AeroPress Boyacá 2025 y la Feria Empresarial del Café.
Esta iniciativa, dirigida al sector cafetero boyacense, estará abierta desde este viernes 25 de abril hasta el miércoles 7 de mayo, a las 2:00 de la tarde.
Los espacios abiertos para profesionales y aficionados en los procesos del café son:
1. Concursante Campeonato Regional Aeropress – Boyacá 2025.
2. Concursante Campeonato de Cafetera Colombia (olleta) – Boyacá 2025 (perfil del aficionado).
3. Feria Empresarial del Café.
En Boyacá se producen 240.000 kilos de café al año, aproximadamente, con 12.500 productores. Además, el departamento es uno de los 17 integrantes de la Federación Colombiana de Cafeteros.
Estas competencias de ‘AeroPress’ se destacan porque permiten la inscripción de participantes de diferentes regiones del país, los cuales compiten por tres cupos en cada categoría para el clasificatorio nacional.
La invitación es para que los boyacenses y turistas se agenden y asistan a este evento que se desarrollará en el Centro Comercial Viva en Tunja, durante los días 31 de mayo, 1 y 2 junio.
Las dudas e inquietudes serán atendidas a través del correo electrónico: Territoriodesabores@boyaca.gov.co. Allí también se recibirán las postulaciones.
“Invitamos a los productores, comercializadores y empresarios cafeteros boyacenses a participar en esta convocatoria, exaltando uno de nuestros principales productos de exportación: el café. Les motivamos a quedarse con esos cupos para el clasificatorio nacional que ofrece este evento en el que esperamos contar con una masiva asistencia en el Centro Comercial Viva en Tunja”, recalcó Elina Ulloa, secretaria de Desarrollo Empresarial de Boyacá.
Es calve revisar detalladamente los términos de referencia que se adjuntan.